Frisse yoghurtsaus met munt, perfect bij gegrilde groenten.
Ingrediënten
- munt1 klein bosje
- yoghurt250 g
- komkommer1 halve
- knoflook1 teen
- citroen1 halve
Bereiding
Rasp de komkommer grof en knijp het meeste vocht eruit.
Hak de munt zeer fijn en pers of rasp de knoflook.
Meng de yoghurt met de komkommer, munt en knoflook.
Breng op smaak met citroensap, peper en zout.
Laat kort intrekken in de koelkast en serveer bij gegrilde groenten of als dip.
Uit je box in dit recept:
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!