Snel roergebakken kip met knapperige bleekselderij en pittige gember, klaar in een handomdraai.

Ingrediënten

  • Kipfilet400 g
  • Bleekselderij4 stengels
  • Gember3 cm, geraspt
  • Ui1 stuk
  • Knoflook2 tenen
  • Sojasaus3 el
  • Sesamolie2 el
  • Rijst300 g
  • Rode peper1 stuk, in ringen

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Snijd de kipfilet in reepjes en bak deze goudbruin in de sesamolie.

  3. Voeg de ui, gember, knoflook en bleekselderij toe en roerbak 3-4 minuten mee.

  4. Blus af met de sojasaus, voeg naar smaak rode peper toe en serveer op de rijst.

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!

Schrijf een beoordeling