In tien minuten een knapperige roerbak van koolrabi en wortel met sojasaus.
Ingrediënten
- koolrabi1 stuk
- wortel2 stuks
- knoflook1 teen
- bosui2 stuks
- sojasaus2 el
Bereiding
Schil koolrabi en wortel en snijd ze in dunne reepjes.
Verhit een scheut olie in een wok en fruit de gehakte knoflook kort.
Voeg koolrabi en wortel toe en roerbak 5 tot 6 minuten op hoog vuur.
Blus af met sojasaus en roerbak nog een minuut.
Bestrooi met in ringen gesneden bosui en serveer met rijst.
Uit je box in dit recept:
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!