Klassieke gebakken aardappels met knoflook en een berg verse peterselie.
Ingrediënten
- peterselie1 bosje
- aardappel800 g
- knoflook2 tenen
- olijfolie3 el
Bereiding
Kook de aardappels bijna gaar en laat ze goed uitdampen. Snijd in blokjes.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de aardappels goudbruin en knapperig.
Voeg de fijngesneden knoflook toe en bak kort mee.
Haal van het vuur en schep de grofgehakte peterselie erdoor.
Breng op smaak met peper en zout en serveer direct.
Uit je box in dit recept:
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!