Zachte gegratineerde koolrabi met een goudbruin kaaskorstje uit de oven.

Ingrediënten

  • koolrabi3 stuks
  • aardappel4 stuks
  • ui1 stuk
  • kookroom200 ml
  • geraspte kaas100 g

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

  2. Schil koolrabi en aardappel en snijd in dunne plakken; snipper de ui.

  3. Kook de plakken 8 minuten voor in water met zout en giet af.

  4. Leg de plakken laag om laag in een ovenschaal met de ui, giet de room erover en breng op smaak.

  5. Bestrooi met kaas en bak 30 minuten tot de bovenkant goudbruin is.

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!

Schrijf een beoordeling