Voedzame soep met groene kool, witte bonen en aardappel.
Ingrediënten
- Groene kool400 g
- Witte bonen400 g
- Aardappel2 stuks
- Ui1 stuk
- Groentebouillon1,2 liter
Bereiding
Snipper de ui en fruit hem glazig in een soeppan.
Voeg de in blokjes gesneden aardappel toe en bak kort mee.
Giet de bouillon erbij en kook 10 minuten.
Voeg de fijngesneden groene kool en uitgelekte witte bonen toe en kook nog 15 minuten.
Breng op smaak met zout en peper en serveer met een scheutje olijfolie.
Uit je box in dit recept:
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!