Snel uit de oven geroosterde groene asperges met knapperige kaaskorst.

Ingrediënten

  • Groene asperges500 g
  • Olijfolie2 el
  • Parmezaanse kaas50 g geraspt
  • Citroen1 stuk
  • Knoflook1 teen

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden.

  2. Breek de houtige uiteinden van de groene asperges en leg ze op een bakplaat.

  3. Besprenkel met olijfolie, fijngesneden knoflook, peper en zout en hussel goed door.

  4. Bestrooi met geraspte parmezaan en rooster 10-12 minuten tot ze goudbruin zijn.

  5. Knijp er voor het serveren wat citroensap over.

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!

Schrijf een beoordeling