Hartige ovenschotel van andijvie en aardappel met een kaaskorstje.
Ingrediënten
- andijvie400 g
- aardappel800 g
- ui1 stuk
- kookroom200 ml
- geraspte kaas100 g
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden en kook de geschilde aardappels bijna gaar.
Snipper de ui en snijd de andijvie fijn.
Fruit de ui glazig en laat de andijvie kort meeslinken.
Meng aardappel en andijvie in een ovenschaal, giet de room erover en breng op smaak.
Bestrooi met kaas en bak 25 minuten tot goudbruin.
Uit je box in dit recept:
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!