Hartige quiche met verse spinazie en zoute feta uit de oven.

Ingrediënten

  • spinazie400 g
  • ui1 stuk
  • eieren4 stuks
  • feta150 g
  • bladerdeeg1 rol

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 190 graden en bekleed een quichevorm met het deeg.

  2. Fruit de gesnipperde ui en laat de spinazie erin slinken; laat afkoelen.

  3. Klop de eieren los en breng op smaak met zout en peper.

  4. Verdeel de spinazie over de bodem, verkruimel de feta erover en giet het ei erbij.

  5. Bak de quiche 35 minuten tot hij goudbruin en gestold is.

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!

Schrijf een beoordeling