Blokjes pompoen geroosterd met olijfolie en kruiden, heerlijk als bijgerecht.

Ingrediënten

  • Pompoen700 g
  • Olijfolie3 el
  • Knoflook2 tenen
  • Rozemarijn2 takjes
  • Honing1 el

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

  2. Snijd de pompoen in blokjes en leg ze op een bakplaat.

  3. Hussel met olijfolie, geplette knoflook, rozemarijn, peper en zout.

  4. Rooster 25-30 minuten tot de pompoen zacht en goudbruin is, keer halverwege.

  5. Besprenkel de laatste 5 minuten met wat honing voor een mooie glazuur.

Uit je box in dit recept:

Knoflook Pompoen

Bestel je box vol verse ingrediënten

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!

Schrijf een beoordeling