Bleekselderij verandert in de oven in een zoete, licht karamelliserende bijgerecht vol smaak.
Ingrediënten
- Bleekselderij1 stronk (ca. 8 stengels)
- Olijfolie3 el
- Knoflook2 tenen
- Citroen1 stuk
- Parmezaanse kaas30 g, geraspt
- Zout en pepernaar smaak
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd de bleekselderij in stukken van ongeveer 5 cm en meng met olijfolie, geplette knoflook, zout en peper.
Verdeel over een bakplaat en rooster 20-25 minuten tot goudbruin en zacht.
Besprenkel met citroensap en bestrooi met parmezaanse kaas voor het serveren.
Uit je box in dit recept:
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!