Knapperig geroosterde aardpeer met knoflook en rozemarijn als bijgerecht.

Ingrediënten

  • aardpeer800 g
  • knoflook4 tenen
  • olijfolie3 el
  • verse rozemarijn2 takjes

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

  2. Boen de aardpeer schoon en snijd in gelijke partjes.

  3. Meng de partjes met olijfolie, ongepelde knoflooktenen, gehakte rozemarijn, peper en zout.

  4. Verdeel over een bakplaat en rooster 30 minuten, halverwege omscheppen, tot de aardpeer goudbruin en zacht is.

  5. Bestrooi met wat grof zout en serveer direct.

Uit je box in dit recept:

Aardpeer Knoflook

Bestel je box vol verse ingrediënten

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!

Schrijf een beoordeling