Frisse rauwe salade van andijvie met zoete appel en knapperige walnoten.
Ingrediënten
- andijvie300 g
- appel1 stuk
- walnotenhandje
- olijfolie3 el
- honing1 tl
Bereiding
Snijd de andijvie fijn, was en droog de bladeren goed.
Snijd de appel in kleine blokjes.
Klop olijfolie met honing, een scheutje azijn, zout en peper tot een dressing.
Meng andijvie en appel met de dressing.
Bestrooi met grof gehakte walnoten en serveer direct.
Uit je box in dit recept:
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!