Karamelliserende, zoethartige ovenwortels met tijm — de perfecte bijgerecht-upgrade voor elke maaltijd.
Ingrediënten
- wortel800 g
- honing2 el
- olijfolie2 el
- verse tijm4 takjes
- zoutnaar smaak
- pepernaar smaak
- geitenkaas50 g (optioneel)
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Schil de wortels en snijd ze in de lengte doormidden of in staafjes.
Meng de wortels met olijfolie, honing, tijmblaadjes, zout en peper.
Verspreid de wortels op een bakplaat en rooster 25-30 minuten tot ze gaar en licht gekarameliseerd zijn.
Verkruimel eventueel geitenkaas eroverheen en serveer warm.
Uit je box in dit recept:
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!