Malse prei gegratineerd met kaas, een simpele en smaakvolle bijgerecht.
Ingrediënten
- Prei4 stuks
- Geraspte kaas100 g
- Melk200 ml
- Boter2 el
- Bloem1 el
- Nootmuskaatsnufje
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden en snijd de prei in stukken van 5 cm.
Stoof de prei in boter een paar minuten en leg ze in een ovenschaal.
Maak van boter, bloem en melk een gladde saus en breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout.
Giet de saus over de prei en bestrooi met geraspte kaas.
Gratineer 15-20 minuten tot de bovenkant goudbruin is.
Uit je box in dit recept:
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!