Karamelliserende partjes met tijm en knoflook — perfecte bijgerecht of saladebasis.

Ingrediënten

  • Flespompoen800 g
  • Olijfolie2 el
  • Knoflook3 tenen
  • Verse tijmenkele takjes
  • Peper en zoutnaar smaak

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de flespompoen in halvemaantjes van 1,5 cm (schil mag eraan).

  2. Meng de partjes op een bakplaat met olijfolie, geplette knoflook, tijm, peper en zout.

  3. Rooster 30-35 minuten tot de randen goudbruin en karamelachtig zijn; keer halverwege om.

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!

Schrijf een beoordeling