De klassieke combinatie van zoete meloen en zoute ham, snel klaar en altijd een succes.

Ingrediënten

  • Galiameloen1/2 stuk
  • Serranoham (of parmaham)100 g
  • Rucola80 g
  • Mozzarella125 g
  • Balsamicoazijn1 el
  • Olijfolie2 el
  • Zwarte pepernaar smaak

Bereiding

  1. Ontpit de galiameloen en snijd in parten of blokjes.

  2. Verdeel de rucola over een schaal of borden.

  3. Leg de meloen, gescheurde mozzarella en plakjes ham erop.

  4. Besprenkel met olijfolie en balsamicoazijn en maal er wat peper over.

  5. Serveer direct als lichte lunch of voorgerecht.

Uit je box in dit recept:

Galiameloen

Bestel je box vol verse ingrediënten

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!

Schrijf een beoordeling