Een frisse, romige dressing met citroen en knoflook die iedere salade in een handomdraai naar een hoger niveau tilt.
Ingrediënten
- citroen1 stuk (rasp en sap)
- knoflook1 teentje
- olijfolie6 el
- mosterd1 tl
- honing1 tl
- zoutnaar smaak
- pepernaar smaak
Bereiding
Pers de citroen uit en rasp de schil fijn.
Pers de knoflook fijn en meng met citroensap, citroenrasp en mosterd.
Voeg de honing toe en klop er al roerend de olijfolie doorheen tot een gebonden dressing.
Breng op smaak met zout en peper en bewaar tot gebruik afgedekt in de koelkast.
Uit je box in dit recept:
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!