BIO Champagne Mangobox
BIO Champagne Mangobox — 5 biologische mango's
⏰ Let op: deze box is er alleen dit weekend. Je kunt hem alleen afhalen op vrijdag 16, zaterdag 17 of zondag 18 oktober — kies in de winkelwagen dus een afhaalmoment in dat weekend.
De Champagne mango, ook wel Ataulfo genoemd, is de kleine goudgele mango waar kenners op wachten. Hij is vezelloos, botersmeuïg en zoeter dan de grote groen-rode mango uit het schap, met een platte dunne pit waardoor er veel meer vruchtvlees in zit dan je zou denken.
Deze partij is biologisch geteeld en kwam bij ons terecht omdat er meer was dan de handel kwijt kon. Te mooi om te laten liggen, dus redden we ze — samen met jou.
- 🥭 5 biologische Champagne mango's
- 🌱 100% biologisch geteeld
- 🍯 Vezelloos en romig — zoeter dan de gewone mango
- ♻️ Gered van de verspilling
Wat doe je met vijf mango's? De rijpe eet je zó uit het vuistje, of je lepelt ze uit nadat je ze in twee helften langs de pit hebt gesneden. Verder: door de yoghurt, in een salsa met rode ui en limoen, als smoothie, of in blokjes ingevroren voor later. Een Champagne mango is rijp als hij diepgeel is en bij een lichte druk meegeeft.
Bewaar ze op kamertemperatuur om na te rijpen, en zet ze in de koelkast zodra ze precies goed zijn. Op onze receptenpagina vind je meer recepten en bewaartips.
Reken je box af en geef deze mango's samen met ons een mooie plek — op jouw bord in plaats van in de container. 🙌