Warme, karamelliserende honingmeloen uit de oven met zilte ham en romige feta — een verrassend hartige twist.

Ingrediënten

  • honingmeloen1 stuk
  • gedroogde ham8 plakjes
  • feta150 g
  • honing2 el
  • verse tijmenkele takjes
  • olijfolie2 el
  • zwarte pepernaar smaak

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. Snijd de honingmeloen in acht partjes en verwijder de zaadjes.

  3. Leg de partjes op een bakplaat, besprenkel met olijfolie en honing en bak 12-15 minuten tot ze lichtjes karamelliseren.

  4. Verkruimel de feta erover en wikkel de plakjes ham losjes om de warme partjes.

  5. Bestrooi met tijm en zwarte peper en serveer direct.

Uit je box in dit recept:

Honingmeloen

Bestel je box vol verse ingrediënten

Beoordelingen

Nog geen beoordelingen — geef als eerste je mening!

Schrijf een beoordeling